Syrah 2018, Magnum

Syrah
Alcohol: 14,5%
Bottle size: 750ml
Preço normal
€58.00
Member Price
€46.40
€58.00
Imposto incluído.
Magnum: €58.00
Produzido em Portalegre, no nordeste do Alentejo, no sopé granítico da serra de São Mamede. A combinação de uvas frescas e de altitude e solos graníticos combinam-se para proporcionar vinhos de grande delicadeza com estrutura, aromas intensos e frescura.

Flavour

Paladar rico e encorpado, macio e aveludado com equilíbrio de taninos e acidez.

Aroma

De cor vermelho escuro profundo e denso. Aromas de ameixa madura e frutos silvestres escuros com notas complexas de especiarias de carvalho e pimenta preta.

Ageing process

Desengace, esmagamento suave, fermentação em pequenos tanques de inox de 4 toneladas com remontagens e delestage regulares, temperaturas 23-25 ​​C. Estágio de 6 meses em mix de barricas novas de carvalho francês e americano.