2020 Aragonez, Caixa com 6

A nossa primeira produção 100% Aragonez nasceu da ideia de Howard de tentar replicar aquele que considerava o melhor vinho que já tinha provado: o Viña Andrés 2001 de Benjamin Romeo. Este vinho, feito com a uva Tempranillo, tinha um carácter fumado muito característico.

Após alguma pesquisa, verificámos que o processo de envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês de alta tosta, provenientes de um produtor de carvalho francês de primeira linha. Adquirimos então dois barris de formatos diferentes para envelhecer o nosso Aragonez (conhecido como Tempranillo em Espanha).

Esta experiência permitiu-nos produzir quatro misturas diferentes, cada uma identificada pela cor do selo de cera.

Disponibilidade

Caixa de 6 garrafas: 2 com cera vermelha (barril de carvalho francês em forma de charuto), 2 com cera azul (barril de carvalho francês em formato standard) e 2 com cera amarela (barril de carvalho americano em formato standard).

Caixa de 6 garrafas com cera preta: uma mistura dos três barris acima descritos.

Após a compra, entraremos em contacto consigo para confirmar qual a caixa que pretende.